Communication présentée par Mme BENLEMMANE Samira

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Publié, le: 27 septembre 2017

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Sciences de la nature et de la vie, Séminaires et colloques

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applications au secteur agro-alimentaire, Applications des Sciences de la Nature et de la Vie, BENLEMMANE Samira, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Relations avec le monde productif, Séminaire National

Titre: Essai d’intégration des farines reconstituées dans la production de pain en Algérie. Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Université Abderrahmane MIRA. Béjaia, Les 27 et 28 Septembre 2017