Communication présentée par Mme OULD SAADI Linda

Titre: Tégument de féverole (Vicia faba minor L.) comme ingrédient à fort potentiel bioactif. Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Université Abderrahmane MIRA. Béjaia Les 27 et 28 Septembre 2017