Débat autour de la Soutenance de Doctorat LMD, Biologie, par : HADDACHE Lamia, part 02
Publié, le: 1 juin 2016
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Thème : Valorisation de la raquette d’Opuntia Ficus Indica, Etude de cas : Optimisation de l’extraction des mucilages par méthode conventionnelle et micro-ondes et caractérisation physico-chimique et rhéologique. Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie,
Université Abderrahmane MIRA, Bejaia, Date : Mercredi 01 juin 2016