Titre: Optimisation de la cinétique de séchage solaire convectif des épinards (Spinaciaoleracea).
Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire
Séminaire National sur les Applications des Sciences de la Nature et de la Vie : Relations avec le monde productif
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université Abderrahmane MIRA. Béjaia, Les 27 et 28 Septembre 2017