Thème: Potentiel bioactif (antioxydant et antidiabétique) de différentes parties du myrte : application dans la préparation de pains enrichis.
Laboratoire de Biochimie Appliquée, Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Abderrahemane Mira-Bejaia,
Date: dimanche 26 février 2017
Articles relatif à :Sciences Alimentaires
Débat autour de la soutenance de doctorat LMD en Biologie, par: BABOU Louiza, part 03
Thème: Potentiel bioactif (antioxydant et antidiabétique) de différentes parties du myrte : application dans la préparation de pains enrichis.
Laboratoire de Biochimie Appliquée, Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Abderrahemane Mira-Bejaia,
Date: dimanche 26 février 2017
Débat autour de la soutenance de doctorat LMD en Biologie, par: BABOU Louiza, part 02
Thème: Potentiel bioactif (antioxydant et antidiabétique) de différentes parties du myrte : application dans la préparation de pains enrichis.
Laboratoire de Biochimie Appliquée, Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Abderrahemane Mira-Bejaia,
Date: dimanche 26 février 2017
Débat autour de la soutenance de doctorat LMD en Biologie, par: BABOU Louiza, part 01
Thème: Potentiel bioactif (antioxydant et antidiabétique) de différentes parties du myrte : application dans la préparation de pains enrichis.
Laboratoire de Biochimie Appliquée, Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Abderrahemane Mira-Bejaia,
Date: dimanche 26 février 2017
Soutenance de doctorat LMD en Biologie, par: BABOU Louiza
Thème: Potentiel bioactif (antioxydant et antidiabétique) de différentes parties du myrte : application dans la préparation de pains enrichis.
Laboratoire de Biochimie Appliquée, Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Abderrahemane Mira-Bejaia,
Date: dimanche 26 février 2017
Débat autour de la Soutenance de Doctorat LMD, Biologie, par : HADDACHE Lamia, part 02
Thème : Valorisation de la raquette d’Opuntia Ficus Indica, Etude de cas : Optimisation de l’extraction des mucilages par méthode conventionnelle et micro-ondes et caractérisation physico-chimique et rhéologique. Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie,
Université Abderrahmane MIRA, Bejaia, Date : Mercredi 01 juin 2016