Communication de Mme. HAMMA-FARADJI Samia
Thème: ELABORATION D’UN NOUVEAU PRODUIT « UN LBEN PROBIOTIQUE ENRICHI AUX RAISINS SECS » A L’ECHELLE PILOTE.
les 6èmes journées des sciences de la nature et de la vie
Faculté des sciences de la nature et de la vie,Université de Bejaia.
Date: 28,29 et 30 novembre 2023