Titre: Apport de la protéomique en sciences des aliments: exemple de travaux sur le muscle et la viande des ruminants.
Faculté des sciences de la nature et de la vie, Université Abderrahmane Mira- Bejaia.
Date: mercredi 09 janvier 2019
Article relatif à " GAGAOUA Mohammed "
Conférence animée par: Dr GAGAOUA Mohammed, INRA France
Titre: Apport de la protéomique en sciences des aliments: exemple de travaux sur le muscle et la viande des ruminants.
Faculté des sciences de la nature et de la vie, Université Abderrahmane Mira- Bejaia.
Date: mercredi 09 janvier 2019