Conférence du Dr. Ghozlene MEKHLOUFI, Université Paris-Saclay

Thème: «Proteins and polysaccharides to stabilize emulsions for pharmaceutical application », Institut Galien Paris-Saclay - UMR CNRS 8612 Bâtiment Henri Moissan, Université Paris-Saclay, Polymer and Mediterranean Fiber International Conference, PMFIC‘2023. Faculty of Technology, University Abderahmane MIRA – Bejaia, Algeria. Date: 4 et 05 octobre 2023.