Communication animée par AOUDIA Hassiba, Université de bejaia
Publié, le: 29 septembre 2019
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Thème; conservation du beurre traditionnel par incorporation de poudre de feuilles de Moringa oleifera
Faculté des sciences de la nature et de la vie
Université Abderrahmane Mira Bejaia, Date: 25-26 septembre 2019.