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Titre : Formulation et qualité nutritionnelle de pâtes alimentaires enrichies en légumineuses Département des Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Abderrahmane MIRA, Bejaia , Date : jeudi 24 novembre 2016
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Tags: BENALLAOUA Said, IDOUI Tayeb, KATI Djamel Eddine, OUCHMOUKH Salim, Sciences Biologiques, Soutenance de doctorat, TAZRART Karima, ZAIDI Farid