Caractérisation nutritionnelle… par Mme DOUMANDJI

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Publié, le: 7 décembre 2010

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Sciences de la nature et de la vie

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Journées d'étude sur SNV, Madame DOUMANDJI

Caractérisation nutritionnelle… communication présentée par Mme DOUMANDJI Titre : caractérisation nutritionnelle technologique organoleptiques d'un couscous artisanale enrichi en spiruline Faculté des sciences de la nature et de la vie Date : 06/07 décembre 2010