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Plant phenols as food colorants and antioxydants, Pr DANGLES Olivier

1er Congrès International: Sustainable Food Security: Innovation and Challenges. SFS 2025
Communication présentée par : Pr DANGLES Olivier, Université d'Avignon et des Pays du Vaucluse, Avignon, France.
Thème: Plant phenols as food colorants and antioxydants.
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie.
Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS).
Université Abderrahmane Mira de Bejaia.
Date: 10, 11 & 12 Novembre 2025, Auditorium DJAFRI Saadi - Campus Targa Ouzemour.

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  4. Débats de la deuxième journée  du 1er Congrès International: Sustainable Food Security: Innovation and Challenges 11 Novembre 2025.
  5. Clôture du 1er Congrès International: Sustainable Food Security: Innovation and Challenges. SFS 2025
  6. Ouverture du 1er Congrès International: Sustainable Food Security: Innovation and Challenges. SFS 2025

Publié, le: 10 novembre 2025

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Sciences de la nature et de la vie, Séminaires et colloques

Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, L3BS, Laboratoire de Biomathématiques Biophysique Biochimie et Scientométrie, Pr DANGLES Olivier, SFS 2025, Université Abderrahmane Mira de Bejaia

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