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Communication présentée par Mme. DJAOUD Kahina, université de Bejaia.
Titre: Date fruit residue, a by-product of date syrup/dibs production, as an alternative source of dietary fibers.
Séminaire National Hybride » La Biotechnologie au service de l’Innovation (BSI-21) » organisé par la faculté des sciences de la nature et de la vie en collaboration avec le centre de recherche en biotechnologie
(C.R.BT). Auditorium DJAAFRI SAADI Targa Ouzemour, université A.MIRA de Béjaia.
Date: jeudi 09 décembre 2021.