Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie « WebTV – Université de Bejaia

Articles relatifs à ‘Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie’

13:14
Communication présentée par M. SIABDALLAH Nourelislam

Communication présentée par M. SIABDALLAH Nourelislam

Titre: Optimisation de la cinétique de séchage solaire convectif des épinards (Spinaciaoleracea).
Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire
Séminaire National sur les Applications des Sciences de la Nature et de la Vie : Relations avec le monde productif
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université Abderrahmane MIRA. Béjaia, Les 27 et 28 Septembre 2017

8:29
Communication présentée par Mme METTOUCHI Soraya

Communication présentée par Mme METTOUCHI Soraya

Titre: Impact du procédé d’élaboration au style Espagnol la composition en acides gras et tocophérols des olives de table vertes.
Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université Abderrahmane MIRA. Béjaia
Les 27 et 28 Septembre 2017

14:53
Communication présentée par Mme BENLEMMANE Samira

Communication présentée par Mme BENLEMMANE Samira

Titre: Essai d’intégration des farines reconstituées dans la production de pain en Algérie.
Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université Abderrahmane MIRA. Béjaia, Les 27 et 28 Septembre 2017

14:02
Débat autour des communications de la 1ère séance –  session 1

Débat autour des communications de la 1ère séance – session 1

Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire
Séminaire National sur les Applications des Sciences de la Nature et de la Vie : Relations avec le monde productif
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université Abderrahmane MIRA. Béjaia
Les 27 et 28 Septembre 2017

13:51
Communication présentée par Mme AISSOU Siham

Communication présentée par Mme AISSOU Siham

Titre: Caractérisation et comparaison de trois types de pulpes (Orange : Citrus sinensis, citron : Citrus limon, pamplemousse : Citrus maxima) et essais de fabrication de confitures.
Session 1 : applications au secteur agro-alimentaire
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université Abderrahmane MIRA. Béjaia
Les 27 et 28 Septembre 2017