Caractérisation nutritionnelle… par Mme DOUMANDJI
Publié, le: 7 décembre 2010
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Caractérisation nutritionnelle… communication présentée par Mme DOUMANDJI
Titre : caractérisation nutritionnelle technologique organoleptiques d'un couscous artisanale enrichi en spiruline
Faculté des sciences de la nature et de la vie
Date : 06/07 décembre 2010