Communication présentée par Boudjou S
Publié, le: 7 décembre 2010
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Communication présentée par Boudjou S
Titre : Intérêt nutritionnel des légumineuses et voies de valorisation.
Faculté des sciences de la nature et de la vie
Département des sciences alimentaires
Université Abderrahmane Mira Bejaia, Date : 06/07 décembre 2010